JuevesRenovado!

Menú Classic: Pechuguitas Rellenas
Riquísimas y muy de estación rellenas con Mouse de queso amarillo y espárragos; salseada con una cremita de limón y albahaca y emplatada con risotto de hongos $28

Menú Deluxe: Roll Oceanico
Dentro de finísimo pan de harina de trigo y semillitas de amapola relleno con queso ultra creem & cibolulettes, kani kama, palmitos, blanco de apio y pepinillos emplatado con enslada de hojas, champiñones y vinagreta francesa $29

Economy Class Menú: Oh!, chickenLove Sandwiche
Dentro de un paninni lacteado hecho en casa un churrasquito de pechuga de pollo mas una lonja de mozzarella y otras de calabazas grilladas + lechuga y tomate! $20

Menú Light: Buendía Salad Club
Una primavera de color en tu plato con remolachas horneadas, zanahorias al vapor, maíz amarillo, tomates, rucula, huevo duro, lonjas de terrina de pollo & mozzarella, pepinillos, arroz integral y aderezo light $28

Sale! Tarta Pretenciosa
De puerros, espinacas y queso amarillo mas mozzarella mas crostita de parmesano $14

Oferta! Tarta Romana de Pollo
Rellena con berenjenas, cebollitas, mozzarella, champiñones $16

Tarta Blue
Tan rica e iridiscente que hara de tu día una poesía, rellena con cebollitas confitadas, queso azul y almendras en masa casera $17

Sale! Apple Pie a la Mode
Nuestro perfecto pastel de manzanas con crumble de almendras emplatado tibio con caramel y helado americano $12

BEVERLY - 4342-2925

DEJAVU

Esa noche había sido como todas las otras noches donde su mente al
dormir, la había llevado a aquella plaza donde el otoño hacía volar
hojas por doquier. El viento avisaba soledad en el lugar y las sombras
solo pertenecían a los árboles. En su sueño, solo estaba él. Sentado en
una banca leyendo el diario. Al observarla se levantaba se le acercaba
y la abrazaba fuerte. Luego se alejaban tomados de la mano por el
angosto camino que llevaba a ningún lugar. Sueño que se había repetido
durante los 5 días ya pasados. Ya nerviosa tomo su abrigo y comenzó a
caminar sin rumbo fijo, las calles estaban vacías y el viento se hacía
notar mientras las hojas iban y venían sin parar. Entró a aquella plaza
que vio frente a ella y caminó lento. Ahí estaba él. Sentado leyendo el
diario del día. La miró detenidamente, y ella asustada se paralizó. Él
comenzó a acercarse lentamente, sin dejar de sonreír. Llegó frente a
ella sin dejar de sonreírle tiernamente, la miró y la besó. Ella rió
nerviosa. Después del largo silencio y tomados de la mano, caminaron
por el angosto camino que llevaba a ningún lugar.

Daniela Aguilar H.

MICROMIERCOLES!

Menú Classic: Roll Nº1

Dentro de un riquísimo pan delgadísimo de harina de trigo y semillas de amapola un clásico casi argentino, ternera, cebollitas caramelizadas, queso cuartirolo, espinacas y queso amarillo + tomates confitados bien calentito $28

Menú SuperDeluxe: Roll Nº2
Dentro de finísimo pan de harina de maíz relleno con pechugas grilladas, champiñones, puerros, queso azul, mozzarella y espárragos $29

Guarniciones
Ensalada Rusa – Ensalada Tricolor – ColeSlowe – Arroz a la crema

Economy Class Menú
Sacotinos Rellenos de Ricota & Queso
En salsita napolitana de queso mozzarella mas un hilo de filetto de frescos tomates perfumado con albahaca $20

Menú Light: Ensalada Parisina
Un abanico de tomates, espárragos horneados, mozzarella, rucula, champiñones frescos y calabazas grilladas mas un hilo de vinagreta y huevito $28

Tarta Pretenciosa
Nueva tarta de puerros, espinacas y queso amarillo mas mozzarella mas crostita de semillitas de sesamo y queso parmesano $17

Tarta Romana de Pollo
Prima hermana de la gallega, esta con berenjenas, cebollitas, un poquito de mozzarella además de champiñones y exacta masa casera $18

Brownies a la Mode
El cuadrado de chocolate mas rico de la ciudad, espeso, suntuoso, tibio y húmedo emplatado con helado americano, dulce de leche y salsita de chocolate $17

BEVERLY - 4342-2925

El Vestido!

El día que lo ví en la vitrina, decidí que tenía que lucirlo en alguna ocasión especial, pero era talla 8 y no me cerraba, como era una pieza única me ofrecieron otros modelos, pero estaba empecinada, solo quería ese. Visite al especialista que había operado a todas mis conocidas, él me prometió que cuando saliera de la sala de cirugía y tras veinte días de reposo y juicio podría lucirlo a mi entero gusto y no se equivoco. Hoy desde acá arriba flotando sobre mi ataúd me veo preciosa allí acostada sobre la blancura de su interior, luciendolo tal como espere hacerlo, en una gran ocasión; lástima que nadie lo note.

Martha Rodríguez

Marteorico!

Menú Classic: Colitas de Cuadril Limonares
Las mas tiernísimas lonjas de ternerita que fueron cocidas como adoradas en finas hierbas, gotas de limón y algun que otro secretito, emplatadas con rucula tomates & parmesano $29

Menú SuperDeluxe: Paninni Aix en Provence
Un increíble pan de orégano y queso hecho en casa y relleno con berenjenas grilladas, queso bluebert, tomates confitados, mozzarella y albahaca emplatado bien calentito con ensalada de espinacas, champiñones y chispas de tocino crujiente $29

Economy Class Menú: Chaw Fun Chino e Integral!
Un riquísimo wock de arroz integral, pollito en bocaditos incendiados, gotas de salsa de soja, brotes semillitas de sesamo y una puntita de jengibre 20

Menú Light: Caesar Italiana
Un volcán de rucula, lechugas y espinacas convidado con un omellete de queso mozzarella + risotto tibio escondido e integral de albahaca, fetas de frescos champiñones, croutones caseros al orégano y en el ala del plato lonjas de pechugas grilladas en hierbas mediterráneos y aceitunas negras, mas algún tomate y todo acompañado por un sorprendente aderezo tano $28

Tarta del Este
Anana, mozzarella, jamón cocido y mascarpone con su crujiente crostita azucarada $17

Sale! Tarta Italianisima!
De zuchinnis, queso mozzarella, queso sardo y pategrass mas cebollitas $14

Tarta Pretenciosa
Nueva tarta de puerros, espinacas y queso amarillo mas mozzarella mas crostita de semillitas de sesamo y queso parmesano $17

Original New York Cheesecake
Tradicional y sorprendente tarta de queso ultra creem con frutillas,
blanquísimo helado y hermosura $17

BEVERLY - 4342-2925