Teatro!


TEMPORADA 2008: DOMINGO 11 DE MAYO
(ÚLTIMAS 3 FUNCIONES)

BERENICE
de Jean Racine
Teatro Payró
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Miércoles 7 de Mayo de 2008


Menú Deluxe: Ojo de Bife Crocante

Un bife de alta sociedad cocido y dorado cubierto con espinacas y queso pategrass, envuelto en crocante y falso hojaldre más una pincelada de cremita de hongos del bosque $22

Menú Classic: Pechuguitas Rellenas
Con mousse de calabazas y queso amarillo, salseadas con cremitas de limón y filigrana de zanahorias perfumada con albahaca $21.

Guarniciones
ColeSlaw - Ensalada Tricolor – Ensalada Rusa
Puré de Papas - Arroz Verde; verde como la albahaca.

Menú Light: Días Nublados y Exóticos Salad
Dentro de una cazuelita un falso gulash diet con champiñones y ternerita bien calentito, en derredor y de compañía rucula, zanahorias, arroz integral, tomates y tres aceitunas $21.

Cheap Menú: Falsa Croque Messier
El más Parisino de los sandwichitos en versión libertina y atorranta, dos lonjas de pan hecho en casa rellenas de jamón cocido, queso y tomates luego cubiertas con salsa blanca y gratinada, para ser emplatadas con ensalada de hojas y zanahorias $17

Sopa crema de Espinacas & Pategrass
Emplatada con una nuez de mozarella y croutones $12

Tarta Marroquí de Pollo
En masa casera que es una locura y rellena con daditos de pollo, cebollitas de verdeo, arbejas, zanahorias, morrones y especias, una autentica delikatessen $14

Brownies a la Mode
Tentador e irresistible cuadrado de doble chocolate servido tibio, con un pétalo de dulce de leche, helado de crema americana y salsa de chocolate $12

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