DOMINGO 26 DE SEPTIEMBRE




Menú Economico: Pechugas Grilladas + Ensalada Med
Una gruesa pechuga curada en finas hierbas emplatada con un hilo de crema de limones y mostaza francesa perfumada con estragon emplazado con ensalada de verdes, manzanas semideshidratadas y champiñones $34

Menú Light: Capresse Neta pero Descocada
Lonjas intercaladas de calabazas confitadas con jengibre, berenjenas grilladas, intercalado con, tomates frescos, mozzarella, lonjas de champiñones y un hilo de vinagreta francesa $36

Menú Deluxe: Risotto Di Mare
Un arroz veraniego muy cremoso y con limón, perfumado con hojas de albahaca tomates confitados, carpacchio de salmón rosado ahumado en frió y algunas nueces de sorpresa  $40

Quiche de Puerros, Queso Amarillo &  Panceta
Un bocado de divinidad desperezándose en tu boca con
masa casera de albahaca $24

Tarta Mediterránea
Nuestro clásico sueño de primavera relleno con mozzarella, aceitunas negras, tomates, albahaca, mascarpone y masa perfumada con orégano $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble avainillado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly – 4342-2925