Menú Deluxe: Merluza de Estación
Un filette blanco de nuestra pesca favorita dorado a la plancha con cremita de limones y champiñones emplatado sobre una delicada terrina de espinacas y mozzarella y emplatado con papitas rusticas pintadas con pimentón ahumado $34
Economy Menú: Focacchia Piamontesa
Dentro de una tradicional focacchia de albahaca y echalottes hecha en casa con aceite de olivas rellena con un fino churrasquito de pollo, rucula, tomates confitados y mozzarella, emplatado con ensalada de arroz integral y espinacas $27
Menú Light: Ensalada Miramar
Lonjas intercaladas de remolachas dulces horneadas, calabazas grilladas con limón, rucula, huevo duro y jamón crudo ( ó pollo asado, ó jamón cocido) mas una línea de vinagreta francesa $34
Tarta Americana de Calabazas
Alta y magnifica llega a vos en su sucesión de lonjas de calabazas al horno mixturadas con mozzarella, queso amarillo y puerros confitados y como fin de fiesta un crumble de almendras y parmesano $22
Quiche Francesa de Champiñones & Quesos
Delicada e irreal con queso amarillo, espinacas, queso crema una puntita de jamón y masa casera de semillitas de finas hierbas $22
Apple Pie a la Mode
La tarta de manzanas mas famosa del universo con un bacanal de fruta, azúcar y su crujiente crumble de naranjitas y almendras emplatado tibio con helado y caramel $18
Beverly - 4342-2925
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