Jueves 15 de Septiembre de 2011


Menú Deluxe: Roll Belleza
Una fina tortilla de harina de trigo perfumada con albahaca rellena con finas lonjas de pechugas grilladas, mozzarella, jamón cocido, tomates secos y queso azul, emplatado bien calentito con risotto de limón y hojas de rucula $40

Economy Menú: Fideitos Mediterráneos
Una fiesta de colores y sabores con muchísimas verduritas (chauchas, zanahorias, puerros, berenjenas, maíz, etc)  daditos de ternera incendiados con especias todo wockeado humeante con aceite de oliva, mucha albahaca mitades de tomatitos y daditos de mozzarella mas una llovizna de pimienta negra recién molida $32

Menú Light: Ensalada Juana Asturiana
Lonjas intercaladas de papas confitadas con limón tomates y salmón rosado ahumado en frió en el centro un nidillo de rucula un hilo de vinagreta francesa y laminas de champiñones frescos $36

Tarta Paraiso
Tan rica como irresistible rellena con brócolis horneados, mozzarella un poquito de jamon y cebollitas en masa casera de finas hierbas con crostita de queso parmesano $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble avainillado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925