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Menú Classic: Pechuguitas Pretenciosas
Tan ricas y ligeras que abren el lunes con una bocanada de juventud. Rellenas con Mouse de jamón cocido y ques pategrass, emplatadas con cremita de limón y albahaca y servidas con risotto de champiñones o frescas ensaladas $36
Menú Light: Capresse di Toscana
Lonjas intercaladas de tomates frescos, berenjenas horneadas con limón y romero, zanahorias dulces, hojas de albahaca, champiñones en finas laminas, aceitunas verdes y una línea de vinagreta de limones y mostaza $36
Menú Económico: Roll Griego
Una finisima tortilla de harina integral muy fina amasada en casa rellena con tiras muy delgasas de ternera incendiadas con romeroy limon, mas queso mozzarella, tomates en concasse y albahaca, emplatado bien calentito con risotto integral de espinacas $28
Tarta Mediterránea
Nuestra perfecta tarta mata resaca rellena con mucha mozzarella, tomates, aceitunas negras, albahaca y mascarpone, alta y galante $24
Italian Apple Pie a la Moda
Famoso pastel crocante de manzanas bicolores con crumble de amarettis, emplatado tibio con helado americano y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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