
El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad.
(Victor Hugo)
Menú Classic: Bagel del Pacifico
Un pan delicioso de cereales y semillitas en estricta y magnifica receta casera, relleno con salmón rosado ahumado en frió, queso ultra cremoso, cebollitas caramel, champiñones y ciboulettes emplatado con ensalada de rucula, hebras de queso parmesano y tomates confitados + salsita sorpresa $34
Menú Light: Capresse Romana
Lonjas intercaladas de tomates frescos, terrina de zuchinies y parmesano, zanahorias acidas, hojas de albahaca, champiñones en finas laminas y una línea de vinagreta de limones y mostaza $34
Menú Económico: Rock&Roll
Un roll super canchero y mata resaca relleno con pollo asado, tomates secos, acelga, y mozzarella servido crujiente y calentito con ensalada de arroz integral y espinacas $27
Tarta Mediterranea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, tomates, albahaca y aceitunas negras mas queso mascarpone en una celebración de liviandad $22
Tarta Americana de Calabazas
Lonjas de calabazas al horno mixturadas con mozzarella, queso amarillo y puerros confitados y crumble de almendras y parmesano $22
Tarta Americana de Manzanas con Crumble de Canela
Una tarta de manzanas coloradas en perfecta sintonía con nueves y manteca mas azúcar rubia emplatada tibia con helado americano y caramel $18
Beverly – 4342-2925
Pongo estos seis versos en mi botella al mar
con el secreto designio de que algún día llegue a una playa casi desierta
y un niño la encuentre y la destape
y en lugar de versos extraiga piedritas
y socorros y alertas y caracoles.
Mario Benedetti
Delicias todas las estaciones, y en cada una de ellas.
Basta de Shiseido deluxe. Decidida, Sakura le compro esta vez una versión mas barata a su madre – antes bella, ahora demente – y le dijo que era exactamente la misma. Sakura no hacia mas que ser razonable. Hasta compro dos mas con descuento. ¿Cómo podría saber que la madre se iba a morir pronto, dejándole tres frascos de crema de noche barata?
Sakura se siente burlada, pero disfruta la pinzada de culpa ahora que la usa todas las noches. Hija demasiado obediente de una madre que había abandonado sin compasión a su padre, el recuerdo de su pequeña mentira reconforto a Sakura como una venganza tardía.
Minae Mizamura