Menú Deluxe: Supremas Parisinas
Una enorme pechuga de pollo delicadamente perfumada con hierbas y especias apanada y dorada al horno cubierta con fundición de queso azul y champiñones mas almendritas tostadas $38
Economy Menú: Milanesitas Americanas
Exactas y hechas el horno cubiertas con finas lonjas de tomates frescos y gratinadas profusamente con mozzarella y albahaca mas un aura de parmesano y una crujiente lonja de tocino $35
Guarniciones
Ensalada Tricolor – Risotto de Hongos – ColeSlowe – Puré de Papas
Menú Light: Caesar Thai
Un volcán de rucula, lechugas, brotes y espinacas sobre la cresta del verdor
que esconde un arroz integral tibio con semillitas de sésamo y jengibre, cubitos de zanahorias asados con salsa de soja y croutones perfumados con azafrán y ajo mas lonjas de pechugas asadas con curry y naranjas con un cuenquito con aderezo Tailandés $36
Tarta Mimi
Riquísima tarta rellena de espinacas, jamón cocido, mozzarella, queso mascarpone y crumble de queso amarillo $24
Tarta Mediterránea
Rellena con mozzarella, tomatitos cherry, aceitunas negras, albahaca y un bacanal de mascarpone $24
Sopa crema de Calabazas & Mozzarella+Croutones $23
American Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de naranjas y crumble de coco y almendras, tibia con helado americano y caramel $18
Beverly - 4342-2925