Lunes 9 de Enero de 2012

Menú Deluxe: Roll Marítimo
Liviano y bien de lunes nuestro roll en masa de finas hierbas relleno con salmón rosado ahumado en frío, ricota, mozzarella y cebollitas emplatado apenas tibio con ensalada de verdes, zanahorias acidas y parmesanno $42

Menú Light: Capresse Romana
Lonjas intercaladas de zanahorias en aceto, tomates frescos, hojas de albahaca, mozzarella, champiñones frescos  brócolis horneados, olivas negras, parmesano mas un hilo final de vinagretta $40

Menú Económico: Pechuga Galante!
Una gruesa pechuga asada y especiada con reducción de aceto balsámico emplatada con ensalada de arroz integral con espinacas y champiñones $36

Tarta Mediterránea
Nuestra tarta Icónica de los lunes en su viaje de mozzarella, tomates, albahaca, olivas negras y mascarpone, alta y veraniega  $24

Tarta Olivia
Rellena con espinacas, pollo asado, cebollitas, mozzarella y acelga en masa de orégano rica y veraniego $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly – 4342-2925