

Menú Classic: Colitas de Cuadril en Limones & Olivas
Clásicas piezas de alta gastronomía Beverlyana en su estación predilecta, esta salsita de reducción de vermouth seco y dorado con olivas multicolores lleva cuatro horas de cocción y es digna de monarcas como tu! Viene acompañada con un simple arroz pilad o frescas ensaladas $33
Menú Economy: Capelletis MonCherie!
Riquísima pasta rellena de queso y ricota con cremitas de queso parmesano y mozzarella mas champiñones perfumada con albahaca $26
Menú Deluxe: Emparedado Lulu!
Un negrísimo pan alemán hecho en casa relleno con jamón cocido, queso blueBert, espárragos confitados, queso mascarpone con ciboulette,
emplatado con papas rusticas y tomates $35
Menú Light: Caesar Metropolitana
Un volcán de rucula, lechugas, brotes de soja y espinacas convidado con un omellete de calabazas, varitas de zanahorias avinagradas, champiñones, crujientes crotones perfumados con azafrán, lonjas de pechugas asadas con hilos de limón y mostaza
mas un cuenquito con el secretísimo aderezo extra Caesar Blue $33
Quiche Magnifique
Tarta bajita e irresistible en su delicadísima canción de espárragos asados, cebollitas, grouyere, tocino y masa casera de estragon $20
Tarta Mediterránea
Tomates, mozzarella, albahaca, olivas negras, queso crema, huevos y nada mas $20
Cheesecake Primavera en Bruselas
La mas deliciosa y clásica tarta en su versión Europea crema de queso y chocolate blanco con néctar de naranjas dulces, frutillas, galletas de miel y helado $17
Beverly - 4342-2925