BuenDia!


Menú Deluxe: Colita de Cuadril Tower
Dos lonjas de tiernísima ternera atrapadas junto a unas fetas de berenjenas grilladas y mozzarella como salsa dos pétalos de tomates confit y unas gotas de aceite de tomillo. Todo acompañado de un risotto de zanahorias o las mas crocantes ensaladas $25

Menú Cheap: Panzottis de Ricota, Albahaca & Parmesano $21
.Napoletta suave crema de albahaca y mozzarella servida con dos o tres pétalos de tomates secos.
.Neoyorquina suave crema de queso cheddar con mini daditos de zanahorias + brillos en jamón.

Menú Light: Glamourosa Caesar Love
Ensalada muy muy moderna : una torre de lechugas de manteca & capuchinas + rucula y lonjas muy delgadas de champiñones e hilos de mozzarella, entre en verdor unos crostis de albahaca, sobre el ala del plato petalos tibios de pechuguitas asados con un poquitín de mermelada de Malbec + aderezo de queso de cabra $25

Tarta Mediterránea
Mozzarella + Tomates +Aceitunas + Albahaca + Queso Blanco $16

Infartante Tarta de Calabazas y Queso Amarillo
te imaginas una torre de calabazas grilladas, espinacas y queso amarillo encapullada en masa de semillas de sésamo tostados $16

Brownies a la Mode
El mas rico square de doble chocolate crocante por fuera y húmedo por dentro, intensamente lujurioso servido tibio con dulce de leche y salsa de chocolate $15

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