Miércoles 30 de Noviembre


Menú Classic: Milanesitas Napoletas
Finas delicias de ternera hechas al horno y muy crujientes cubiertas con finas lonjas de tomates frescos, jamón cocido y gratinadas con un bacanal de mozzarella, parmesano y una corta lluvia de orégano $36

Guarniciones
Arroz a la griega – Ens. Tricolor – ColeSlowe

Menú Light: Caesar Madeira Salad
Un volcán de verdes hojas de rucula, lechugas, espinacas y albahaca adonde se pierden y encuentran baritas de zanahorias avinagradas, brotes de soja, daditos de omellete de queso, mini croutones al azafrán y lonjas de pechugas asadas y especiadas mas un pote del secretísimo e irresistible aderezo Madeira $40

Menú Económico: Roll Boston
Una fina tortilla de harina de trigo rellena con mozzarella, tocino, huevo a la plancha y espinacas emplatada bien calentita con ensalada de zanahorias acidas, rucula y tomates frescos $36

Tarta Mediterránea New Wave
Nuestra riquísima tarta de lunes rellena con mozzarrella, mascarpone, albahaca, tomatinos y olivas negras con crujiente crostita de queso parmesano $24

Tarta Niza
Una maravilla muy suave y primaveral con brócolis horneados, cebollitas un poquito de panceta, mozzarella, queso blanco y parmesano $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble almendrado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925