martesdemayo!


Menú Classic: Colitas de Cuadril con Hongos
Lonjas de las mas tierna ternerita adoradas en suntuosa salsita de champiñones, mostaza francesa y ciboulette, acompañados con risotto de espinacas o ensaladas (Rusa –Tricolor – Cole Slowe) $30

Economy Class Menú: Sacotinos Rellenos de Ricota & Queso
Riquísimos paquetitos rellenos de ricota y queso con delicada cremita rosada de mozzarella y tomates secos perfumada con albahaca $23

Menú Light: Caesar Madeira Salad
Un volcán de rucula, lechugas y espinacas convidado con un omellete de albahaca, varitas de zanahorias avinagradas, finas lonjas de frescos champiñones, crujientes croutones al azafrán y un cuenquito con el secretísimo aderezo Madeira $30

Tarta Imperial
Riquísima rellena con mozzarella, zapallitos horneados, cebollitas, queso mar del plata, queso sardo y queso blanco $19

Tarta Mediterránea
Nuestra tarta mata resaca en su perfecta sintonía de tomates, mozzarella, albahaca, olivas negras y queso mascarpone $19

Brownies Cake de Chocolate Noir & Mouse de Menta
Reinventamos la vedette de Beverly en un canto de sirenas dulces y frescas, untuosas y pasionales que llegan a tu boca para embellecer el paisaje interno de los días oscuros, con un poquito de helado bianco y néctar de cítricos $17

BEVERLY - 4342-2925