Martes al ritmo de las delicias....



Menú Classic: Matambre Relleno Tiernizado Arrollado
Nuestro tradicional plato de sublime Argentinidad, en su delicioso tango de jamón, zanahorias, queso, morrones, etc, emplatado bien calentito con su extrema ternura y ensalada de hojas, champiñones y cebollitas caramel o risotto $40

Menú Económico: Sacotinos Primaverales
Riquísima pasta casera rellena con queso parmesano y ricota en deliciosa cremita de queso con una primavera de verduritas finamente picadas y doradas en manteca perfumada con ciboulettes $33

Menú Light: Caesar Parisina
Un volcán de rucula, lechugas, berros y espinacas sobre la cresta del verdor: zanahorias en champaña, champiñones, omelette de queso azul, aceitunas negras y croutones perfumados con azafrán y ajo mas  lonjas de pechugas asadas con estragón y mostaza con un cuenquito con aderezo francés $36

Tarta Fina de Champiñones a la Griega
Con mozzarella, albahaca, queso amarillo, aceitunas y hongos mas una crostita de finas hierbas y parmesano $24

Sopa crema de Zanahorias & Fontina+Croutones $23

Tarta Latina
Un escalón de calabazas grilladas con mozzarella y un untuoso cover de humita de choclo amarillo y queso pategrass $24

American Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de naranjas y crumble de coco y almendras, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925

Lunes 15 de Agosto



Menú Económico: Caesar Roll
Una finísima tortilla de harina de trigo y parmesano rellena con aceitunas, mozzarella, pollo asado, aceitunas negras, lechuga y aderezo, acompañado con risoto integral de rucula $34

Menú Light: Capresse Sinnombre
Lonjas intercaladas de tomates frescos, terrina de zapallitos y queso amarillo, calabazas grilladas con aceto balsámico, mozzarella, champiñones en finas laminas, olivas negras y un hilo de vinagreta francesa $36

Menú Deluxe: Risoto di Mare
Nuestro cremosisimo risotto de hongos y mascarpone con gotas de limón un nidillo de hojas de recula, tomates confitados y carpacchio de salmón rosado ahumado en frio mas hebritas de queso parmesano  $40

Tarta Latina
Un escalón de calabazas grilladas con mozzarella y un untuoso cover de humita de choclo amarillo y queso pategrass $24

Sopa crema de Zanahorias & Fontina+Croutones $23

Pascualina Francesa
Riquísima rellena acelgas, espinacas, mozzarella, jamón, champiñones, queso crema y demás delicadeces $24

American Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de naranjas y crumble de coco y almendras, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly – 4342-2925