Miércoles 11 de Enero de 2012

Menú Deluxe: Milanesas fugazzinas
Finas y crujientes cubiertas con cebollitas confitadas, champiñones y jamón cocido gratinadas con mucha mozzarella y una brizna de parmesano perfumadas con orégano emplatado con ensalada de papas o tricolor o coleslaw $ 42

Menú Económico: Caesar Country Roll
Una fina tortilla casera de harina de trigo perfumada con queso parmesano rellena con pollo asado, aderezo mozzarella, lechuga y aceitunas negras, emplatado con hojas y croutones $ 37, por $ 2 mas agrega un pote de aderezo

Menú Light: Ensalada & Miércoles
Terrina de zapallitos intercalada con zanahorias acidas, salmón rosado ahumado en frío y hojas de rucula, aceitunas negras + una fina línea de vinagreta, hojas verdes y frescas de albahaca y champiñones $ 42.

Quiche de champiñones francesa
Suave y delicada con un Allure de espinacas, apenas de tocino y queso grouyere en sutil masa casera $ 24

Tarta rustica de pollo
Una delicia de pollo asado con mozzarella, calabazas y berenjenas, $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly 4342 2925