Miércoles 29 de Diciembre 2011

¡GRACIAS POR TODO
Y QUE EL AÑO QUE ENTRA VENGA REPLETO DE DICHA Y ALEGRIA!
Gusta&Roxy

Jueves 29 de Diciembre de 2011


Menú Deluxe: Roll & Amor
Una fina tortilla perfumada con finas hierbas rellena con finas lonjas de ternera, cebollitas, queso azul, mozzarella y champiñones emplatada bien calentito con ensalada de verdes, tomates secos y parmesano $42
Menú Extra: Caesar Tuna Wrapp
Una fina tortilla de harina de trigo y parmesano rellena con atún, parmesano, aceitunas verdes y lechugas, emplatado con verdes y croutones $37
Menú Económico: Pizza Beverlytiana
Nuestra perfecta pizza amasada con aceite de olivas cubierta con finas lonjas de tomates frescos y albahaca gratinada con un bacanal de mozzarella y emplatada con mix de rucula y verdes mas hebritas de parmesano y champiñones  $38
Menú Light Multicolor Salad
Pechugas rellenas de mousse de parmesano y albahaca, arroz integral, zanahorias acidas, remolachas horneadas, tomates, rucula, maíz amarillo y huevo duro  $40
Pascualina Italiana
Alta y sofisticada delicia italiana de paseo europeo con mucha mozzarella, jamón, parmesano, cebollitas y masa de finas hierbas con crostita crispy  $24
Tarta Perfecta
Nuestra tradicional tarta de zapallitos y tres quesos alta y galante con cebollitas, queso amarillo, mozzarella y parmesano $24
Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20
Beverly – 4342-2925

Miércoles 28 de Diciembre de 2011


Menú Deluxe: Milanesas Americanas
Finas y muy tiernas crujientes y hechas al horno cubiertas con lonjas de tomates frescos y gratinadas con un bacanal de mozzarella, una crujiente lonja de tocino mas deliciosa lluvia final de parmesano y orégano, emplatado con risotto chino o frescas ensaladas
$ 40

Menú Económico: Caesar Tuna Wrap
Una fina tortilla de harina de trigo y parmesano rellena con atún, parmesano, aceitunas verdes y lechugas, emplatado con verdes y croutones $38

Menú Light: Paradeiro Salad
Lonjas intercaladas de papas confitadas con limón y ciboulettte intercaladas con papas y rucula mas salmón rosado ahumado en frío, champiñones y aceitunas con una fina linea de vinagreta de naranjas y mostaza (podes reemplazar el salmón, por pollo grillado, mozzarella, jamón o atún)  $40

Tarta Mediterránea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, olivas, albahaca, mascarpone, tomates & olivas. Altísima y veraniega $24

Tarta Perfecta
Nuestra tradicional tarta de zapallitos y tres quesos alta y galante con cebollitas, queso amarillo, mozzarella y parmesano $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly – 4342-2925

Martes 27 de Diciembre de 2011


Menú Deluxe: Colitas de Cuadril Veraniegas
Lonjas de tiernísima ternera en delicada cremita de limones, finas hierbas y champiñones emplatada con risotto verde o fresquisimas ensaladas $42

Menú Económico: Sacotinos Estivales
Delicia que podes pedir fría o caliente, un mix de pasta rellena de queso y ricota con muchísimas verduritas wockeadas con aceite de olivas, albahaca y limón, aceitunas y daditos de pollo incendiados $37

Menú Extra: Rock&Roll!
Una fina tortilla de harina de trigo rellena con pollo asado, tomate, mozzarella y albahaca bien calentita con hojas y esalada rusa $35

Menú Light: Caesar Parisina
Un volcán de verdes hojas de lechugas, rucula, espinacas y albahaca con daditos de omelette de queso azul, varitas de zanahorias avinagradas, champiñones frescos, aceitunas negras sobre el ala del plato pechugas asadas con mostaza rústica, una lluvia de mini croutones caseros perfumados con estragón y aderezo de gruyere $40

Tarta Amorosa
Suave y veraniega rellena con brocolis horneados, cebollitas, mozzarella tomates confitados y parmesano  $ 24

Tarta Mediterránea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, olivas, albahaca, mascarpone, tomates & olivas. Altísima y veraniega $24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly – 4342-2925

LUNES 26 DE DICIEMBRE


Menú Deluxe: Roll Marinero
Una fina tortilla de harina de trigo rellena con salmón rosado ahumado en frío, queso mascarpone, cebollitas confitadas, albahaca y mozzarella, apenas tibio con ensalada de verdes y tomates confitados $42
Menú Classic: Pechugas Perfectas
Grilladas y especiadas con hilos de limón y finas hierbas emplatadas con salsita de mostaza o salsa barbacoa emplatado con risotto integral con una primavera de verduritas $38
Menú Ligth: Capresse Express
Lonjas intercaladas de tomates, berenjaenas grilladas, calabazas horneadas, mozzarella, hojas de albahaca, olivas negras y verdes también, hebritas de queso parmesano un hilo de vinagreta francesa de naranjas y miel $40
Tarta Nimes
En masa casera de nuez rellena con mozzarella, calabazas, berenjenas y champiñones $ 24
Tarta Mediterránea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, olivas, albahaca, mascarpone, tomates & olivas. Altísima y veraniega $24
Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20
Beverly – 4342-2925

En esta Navidad



Que las lluvias que te mojen sean suaves y cálidas.
Que el viento llegue lleno del perfume de las flores.
Que los ríos te sean propicios y corran para el lado que quieras navegar.
Que las nubes cubran el sol cuando estés solo en el desierto.
Que los desiertos se llenen de árboles cuando los quieras atravesar. O que encuentres esas plantas mágicas que guardan en su raíz el agua que hace falta.
Que el frío y la nieve lleguen cuando estés en una cueva tibia.
Que nunca te falta el fuego.
Que nunca te falte el agua.
Que nunca te falte el amor.
Tal vez el fuego se pueda prender.
Tal vez el agua  pueda caer del cielo.
Si te falta el amor, no hay agua ni fuego que alcancen para seguir viviendo.

"Gustavo Roldán,Bendición de Dragón"

Viernes 23 de Diciembre


Menú Deluxe : Emparedado Chic
Un fino panecillo de manteca y finas hierbas apenas tostado relleno con queso mascarpone, salmón rosado ahumado en frío, mozzarella, rucula y tomates confitados acompañado con ensalada de verdes, champiñones y zanahorias ácidas $ 42

Menú Economico: Roll Americano
Una fina tortilla de harina de trigo y maíz rellena con pollo, mozzarella, queso amarillo, espinacas y cebollitas bien caliente con ensalada rusa y hojas $ 38

Menú Light: Ensalada Milú
Lonjas intercaladas de papas confitadas con limón, tomates, rucula,champiñones, mozzarella y jamón crudo o cocido mas una fina líneas de vinagreta, $ 40

Tarta Nimes
En masa casera de nuez rellena con mozzarella, calabazas, berenjenas y champiñones $ 24

Tarta francesa de zapallitos y queso brie
En sutil masa casera de orégano con puerros y queso blanco $ 24

Fly Quiche Lorraine
La versión ligera de la tarta más rica del mundo en su perfecto maridaje de gruyere, tocino y huevos esta vez volátil con un mundillo de queso blanco, espinacas y masa casera de albahaca y salvado $ 24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly 4342 2925



Jueves 22 de Diciembre de 2011



Menú Deluxe: Pechuguitas Thai
Pollito frito en aceite de primera clase en una comunión de especias y jengibre donde descansan y enloquecen de sabor, luego apanados con coco semillitas y maní emplatado con hojas, zanahorias dulces y arroz chino más salsita China Sweet o mostaza Taiwan $40

Menú Económico: Panini de Parmesano Porteño!
Un pan delicadamente casero relleno con lonjas de peceto, mozzarella, tomates y espinacas, apenas tibio con ensalada de verdes y zanahorias ácidas $ 37

Menú Light: EnsaladaVeraneante
Lonjas intercaladas de salmón rosado ahumado en frío, calabazas grilladas con hongos salvajes y gotas de aceto, tomates, berenjenas alimonadas y hojas de albahaca mas una línea de vinagreta francesa  $40

 Fly Quiche Lorraine
La versión ligera de la tarta más rica del mundo en su perfecto maridaje de gruyere, tocino y huevos esta vez volátil con un mundillo de queso banco, espinacas y masa casera de albahaca y salvado $24

Tarta francesa de zapallitos y queso brie
En sutil masa casera de orégano con puerros y queso blanco $ 24

Quiche Francesa de Champiñones
Delicada en masa casera de finas hierbas, con grouyere, cebollitas, mozzarella y una rapsodia de hongos $24

Tarta Popeye
Nuestra deliciosa tarta marinera que combina atun, espinacas, acelgas y mozzarella con crostita de semillitas de sésamo tostadas $24

New York Cheesecake
Nuestra perfecta tarta de blanquísimo queso ultracremoso con galletas de miel y frambuesas emplatado con helado $20

Beverly - 4342-2925


Miércoles 21 de Diciembre de 2011


Menú Classic: Milanesas Fugazzinas
Finas y crujientes echas al horno y cubiertas con cebollitas confitadas y champiñones gratinadas con un sinfín de mozzarella y una brizna de orégano y otra de queso parmesano $40

Guarniciones
Arroz Verde– Ens. Tricolor – ColeSlaw

Menú Económico: Caesar Country Roll
Una fina tortilla de harina de trigo perfumada con albahaca relleno con pollo asado, rucula aceitunas y mozzarella emplatado con hojas y croutones $37

Menú Light: ParisienseSalad
Un volcán de hojas verdes y brotes con daditos de calabazas caramel, cebollitas en champaña, almendras tostadas, roquitas de queso azul, tomates confitados, champiñones, mini croutones caseros perfumados con manteca de ajo y un hilo de vinagreta de mostaza y naranjas $40

Quiche Francesa de Champiñones
Delicada en masa casera de finas hierbas, con grouyere, cebollitas, mozzarella y una rapsodia de hongos $24

Tarta Popeye
Nuestra deliciosa tarta marinera que combina atun, espinacas, acelgas y mozzarella con crostita de semillitas de sésamo tostadas $24

New York Cheesecake
Nuestra perfecta tarta de blanquísimo queso ultracremoso con galletas de miel y frambuesas emplatado con helado $20

Beverly - 4342-2925

Martes 20 de Diciembre


Menú Deluxe: Peceto Olivar
Uno de nuestros icónicos platos de tiernísima ternera en un cruzero de aceitunas y dejos de aceto, emplatado con risotto de hongos o fresquísimas ensaladas  $42

Menú Económico: Festival de Pasta Rellena D`Parma
Pequeños paquetitos de ricota y queso en intensa cremita de sardo y parmesano perfumado con albahaca y emplatado con daditos de tomates frescos $36

Menú Light: Caesar Italiana
Exultante ricura en un remolino de hojas verdes de rucula, espinacas, lechugas y albahaca con zanahorias en aceto, daditos de omelette de parmesano, daditos de berenjenas wockeadas, croutones focacchia de aceitunas y sobre el ala del plato pechugas asadas al estilo Capri con aderezo original  $38

Tarta Popeye
Nuestra deliciosa tarta marinera que combina atun, espinacas, acelgas y mozzarella con crostita de semillitas de sésamo tostadas $24

Tarta Perfecta
De regreso a casa esta delicia con mozzarella, albahaca, tomates secos, un poco de jamón y queso mascarpone con crostita de cebollitas y parmesano $24

New York Cheesecake
Nuestra perfecta tarta de blanquísimo queso ultracremoso con galletas de miel y frambuesas emplatado con helado $20

Beverly – 4342-2925

Lunes 19 de Diciembre


Menú Deluxe: Pechuga Americana a la Barbacoa!
Nuestra enorme y absolutamente fabulosa pechuga grillada con perfecta salsa sureña de tomates ahumados con oscuros azucares y eternos secretos emplatada con risotto de mascarpone y rucula $40

Menú Light: Capresse Novelty
Lonjas intercaladas de terrina de zucchinies y queso amarillo, zanahorias acidas, tomates frescos, hojas de albahaca, mozzarella, champiñones frescos , olivas negras mas un hilo final de vinagretta $38

Menú Económico: Roll Enamorado!
Finísima tortilla integral con salvado rellena con lonjas de colita de cuadril, mozzarella, champiñones y cebollitas confitadas emplatado bien calentito con ensalada de zanahorias, verdes y tomates $36

Tarta Perfecta
De regreso a casa esta delicia con mozzarella, albahaca, tomates secos, un poco de jamón y queso mascarpone con crostita de cebollitas y parmesano $24

Tarta Bicolor Med
Dos pisos uno de berenjenas grilladas con un entrepiso de mozzarella y uno siguiente de calabazas y crostita de parmesano $ 24

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly – 4342-2925

Viernes 16 de Diciembre


Menú Deluxe: Paella de Estación
El arroz más rico del mundo en su perfecta canción de calamares, camarones, mejillones y daditos de pollo incendiado con una primavera de verduritas y el perfecto salero valenciano $ 42

Menú Económico: No fajitas Club!
Falsa fajita dentro de una tortilla de harina de trigo y maíz rellena con tiritas de carne y un sinfín de verduras más ensalada de arroz integral $ 37

Menú Light: Ensalada Primavera
Pechuga rellena con mousse de queso y albahaca con lonjas intercaladas de calabazas grilladas con limón, tomates, remolachas dulces y hojas de rucula mas una línea de vinagreta de naranjas y miel  $40

Tarta Cannes
Una maravilla muy suave y primaveral con espárragos horneados, mozzarella un poquito de jamón cocido, parmesano, cebollitas y mascarpone en masa de finas hierbas $24

Tarta Bicolor Med
Dos pisos uno de berenjenas grilladas con un entrepiso de mozzarella y uno siguiente de calabazas y crostita de parmesano $ 24

Sale!American Apple Pie o Creme Brulee
Acompañado con una soplo de crema $15

Beverly - 4342-2925

jJueves 15 de Diciembre.....



Menú Classic: Bondiolita al Limón
Ah el verano y su tibia hermosura dejan en tu plato este plato de una ternura absoluta y encantadora con su salsita cítrica y fabulosa. Acompañado con ensalada de recula, champiñones y pasas o la que sea de tu agrado $42

Menú Economico: Roll Parmesano
Un riquísimo wrap en masa casera de aceite de olivas y parmesano rellena con un pollo asado y espciado, mozzarella, albahaca  y tomates confitados emplatada con rucula y ensalada rusa $35

Menú Light: Rocas y Distancia Salad
Un volcán de hojas verdes y brotes con daditos de berenjenas wockeadas con aceitunas y limón, cubitos de mozzarella, tomates confitados, cebollitas dulces en aceto, croutones perfumados con ajo y pétalos de salmón rosado ahumado en frio mas hebritas de queso parmesano $40

Tarta Cannes
Una maravilla muy suave y primaveral con espárragos horneados, mozzarella un poquito de jamón cocido, parmesano, cebollitas y mascarpone en masa de finas hierbas $24

Quiche Francesa de Champiñones
Delicada en masa casera de finas hierbas, con grouyere, cebollitas, mozzarella y una rapsodia de hongos $24

Apple Pie a la Mode
Tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly - 4342-2925