Menú Deluxe : Emparedado Chic
Un fino panecillo de manteca y finas hierbas apenas tostado relleno con queso mascarpone, salmón rosado ahumado en frío, mozzarella, rucula y tomates confitados acompañado con ensalada de verdes, champiñones y zanahorias ácidas $ 42
Menú Economico: Roll Americano
Una fina tortilla de harina de trigo y maíz rellena con pollo, mozzarella, queso amarillo, espinacas y cebollitas bien caliente con ensalada rusa y hojas $ 38
Menú Light: Ensalada Milú
Lonjas intercaladas de papas confitadas con limón, tomates, rucula,champiñones, mozzarella y jamón crudo o cocido mas una fina líneas de vinagreta, $ 40
Tarta Nimes
En masa casera de nuez rellena con mozzarella, calabazas, berenjenas y champiñones $ 24
Tarta francesa de zapallitos y queso brie
En sutil masa casera de orégano con puerros y queso blanco $ 24
Fly Quiche Lorraine
La versión ligera de la tarta más rica del mundo en su perfecto maridaje de gruyere, tocino y huevos esta vez volátil con un mundillo de queso blanco, espinacas y masa casera de albahaca y salvado $ 24
Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20
Beverly 4342 2925
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