V.
Menú Deluxe: Gatuzo & Queso Azul
Nuestra pesca del día hecha a la plancha y emplatada con cremita de queso roquefort y champiñones mas papitas verdes y crujientes al horno y ensalada de tomates $36
Economy Menu: Gran Emparedado Oh!
Un suave pan vienes de mantequilla relleno con media pechuga, mozzarella y tomates secos calentito, emplatado con rucula y arroz integral $28
Menú Light: Ensalada del Piamonte
Lonjas intercaladas de tomates frescos, mozzarella y calabazas alimonadas con un centro de brócolis horneados una línea de vinagreta francesa y hebritas de queso parmesano $36
Tarta Florentina de Champiñones & Grouyere
De una levedad única rellena con queso mozzarella, cebollitas y
espinacas nada mas por que así esta perfecta! $23
Tarta de Pollo Sueca
Nueva con un escalón de papas y puerros en el que se sostiene un mix de pollo, queso pategrass y hongos de pino en masa casera de hierbas $23
Capuchino Cheesecake a la Moda
Los vientos de otoño se van colando entre los días y traen de regreso este postre ancla de Beverly en su delicada poesía de café, queso galletitas de chocolate amargo y helado americano $18
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