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Menú Deluxe: Primer Risotto Invernal!
Riquísimo arroz con una rapsodia de hongos de pino y champiñones, daditos de jamón cocido dorado, puerros, zanahorias & ciboulettes mas un copon de Mouse de mascarpone y jamón crudo crujiente $38
Menú Cheap NoFajitas de Pollo
Falsas fajitas dentro de una tortilla casera de harina de maíz rellena con pollo incendiado, cebollitas zanahorias y morrones bien sazonado nada picante emplatado con ensalada de hojas por $2 + queso crema $30
Menú Light: Capresse Joven
Lonjas intercaladas de tomates frescos y jugosos, calabazas horneadas casi confitadas con aceto balsámico, mozzarella, champiñones y hojas de albahaca y una revolución de cebollitas confitadas con curry y laurel $36
Sopa Crema de Zanahorias con Cheddar & Crouttones $23
Tarta Norteña
Nuestra tarta invernal por excelencia en un mix de calabazas grilladas, maíz, cebollitas, queso amarillo y mozzarella + un altar de bechamel $24
Tarta Florentina de Champiñones & Grouyere
De una levedad única rellena con queso mozzarella, cebollitas y
espinacas nada mas por que así esta perfecta! $24
Tarta Crocante de Manzanas & Peras + Crumble
Delicia Argentina un murmullo de manteca, vainilla, manzanas, peras, almendras y limón emplatado calentita con helado de crema y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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