Laura Faggioni
Loveitaly
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Loveitaly
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Biscotti & Ciocolatto!
Una taza de chocolate a la Italiana (espeso y negro) con uno o dos biscottis de almendras y vainilla ó de chocolate amargo y chocolate blanco: hechos en casa, mas un copon de crema, para el desayuno o la merienda, para enbellecer esta semana Italiana!. Y si te da la gana una copita de Amaretto, también!!!!
Lunedì
Menú Classic: Pollo en la Isla de Capri
De uno de los sitios mas hermosos del mundo aterriza este plato livianísimo perfumado con limón mas aceitunas, romero, albahaca, tomate, cebollitas, champiñones y zanahorias $21
Menú Deluxe: Pollo relleno a la Florentina
Magistral delicia de la cuna del renacimiento en este pollo relleno con espinacas panceta y ciruelas emplatado con reduccion de aceto balsamico y ciruelas $22
Guarniciones
Ensaladas ColeSlaw ó Rusa ó Tricolor
Risotto alla milanese.
Menú Light: Novisima Insalata Capresse!
Nuestra famosísima ensalada hoy de gala: lonjas intercaladas de berenjenas grilladas, mozzarella, jugosos tomates, hebritas de queso parmesano, hojas de albahaca, champiñones, flores de brocolino asado, aceitunas negras y un hilo de vinagretta mas sorpresitas $21
Menú Cheap: Risotto di Mascarponne
Cremoso y belicoso risotto con unas gotas de jugo de limón, emplatado con un bosquecillo de rucula, tomates secos y queso parmesano $17
Nova Tarta Napoletta!
Desde Nápoles esta delicia en masa casera rellena de mozzarella, toamatinos, y espinacas mas crostata de aceituna y parmesano $14
Minestra di Parmesano e Porri
Sopa crema de queso parmesano y puerros en suave trip por las refinadas calles de Milan, emplatado con tostaditas de aceitunas, muy chic $14
Crostata di Mele e Mandorla
Recreación de la nueva cocina de Milán en esta tarta de manzanas y almendras delgada e inquietantemente perfecta, emplatada con helado y aroma a rosas $12
ProntoBeverly! 4342-2925
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