Menú Classic: Colitas de Cuadril Olivares

Tiernísimas fetas de tierna ternera en salsita de aceitunas bicolores y vermuth, cobrando significado de esplendor y lujo llegan con risotto de setas o fresquitas ensaladas $34


Menú Económico: Sacotinos & Quesos

Nuestros tradicionales paquetitos rellenos de ricota, parmesano y mozzarella en cremita de cuatro quesos (parmesano, cuartirolo, pategrass y mozzarella)

perfumada con mucha albahaca $27


Menú Light: French Caesar Salad

Una colina de rucula, lechugas, berros y espinacas convidado con omelette de gruyere, varitas de zanahorias en champaña, champiñones, crujientes crotones perfumados con finas hierbas, lonjas de pechugas asadas con estragón y mostaza mas un cuenquito con el secretísimo Francés $34


Pascualina Parisina

Una tarta muy muy rica en masa casera de finas hierbas rellena con espinacas, acelgas, queso gruyere, un poquitín de tocino, champiñones y puerros $21


Tarte Tatín de Damascos a la Moda

La tarta de frutas mas amada cuenta su historia de manteca azúcar y harina esta vez en la fruta mas hermosa de la estación estalla en tus papilas con reflejos ácidos, dulces y crujientes, tibia con helado $18


Beverly - 4342-2925