Lunes 14 de Noviembre

Menú Deluxe: Pollito en Mostaza Francesa

El clásico pollo galo en un crucero de champiñones, limones frescos, cebollas, zanahorias un poquito de vermuth y el perfume de la ciboulette y el estragon. Muy muy fresco y de verano con risotto de espinacas o frescas ensaladas $40

Menú Light: Capresse Novelty

Lonjas intercaladas de terrina de espinacas y queso amarillo intercaladas con tomates frescos, mozzarella, champiñones, zanahorias dulces, olivas, hebritas de queso parmesano y un hilo final de vinagreta francesa $38

Menú Económico: Roll Glamoroso

Una fina tortilla de harina de trigo y maíz hecha en casa rellena con lonjas de mozzarella, jamón cocido, champiñones y cebollitas caramel emplatado bien calentito con ensalada de arroz integral y zanahorias $36

Tarta Mediterránea

La tarta mas rica de los lunes rellena con mozzarella, olivas negras, tomates albahaca y un bacanal de queso mascarpone, alta y galante $24

Pascualina Italiana

La mas alta y tradicional ricura rellena con espinacas, acelgas, cebollitas, un poco de jamón crudo, mozzarella, parmesano y mascarpone súper alta $24

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $20

Beverly – 4342-2925

Viernes 11 de Noviembre

Menú Deluxe: American Hamburguer

Volvió con la primavera nuestra magnifica hamburguesa al estilo americano bien casera dentro de irresistible pan de mantequilla con una gruesa lonja de queso amarillo, tocino y tomates confit emplatada con papas rusticas y coleslowe $40

Menú Económico: Omellette Guapo!

Nuestra soberbia omelette rellena con cebollitas confitadas, mozzarella, jamón cocido, champiñones y espinacas emplatado con mezclum de verdes y croutones $36

Menú Light: Salpicón Marítimo

Un mix de kanikama, anana, manzanas ácidas, palmitos, apio, huevo duro, chispas de pepinillos en vinagre, zanahorias al vapor, maíz y arvejas envuelto en delicado aderezo Light de salsa golf y emplatado sobre un colchón de verdes hojas de rucula y lechugas $ 40

Tarta Gallega de Pollo

La tarta mas rica de España en su perfecto cruce de pollo con verduritas, pimentón y la secretísima masa casera de Abuela Lola $24

Pascualina Italiana

La mas alta y tradicional ricura rellena con espinacas, acelgas, cebollitas, un poco de jamón crudo, mozzarella, parmesano y mascarpone súper alta $24

American Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de naranjas y crumble de coco y almendras, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925

Jueves 10 de Noviembre

Menú Deluxe: Roll Marithe

Una fina tortilla de harina de trigo amasada en casa y rellena con finas lonjas de peceto muy muy tierno, cebollitas confitadas, queso mozzarella, queso amarillo, hojas de albahaca, emplatado bien calentito con un rectangulo de tortilla de papas casera + rucula y tomates $ 42

Economy Menú: Fideitos Chinos

Un mix de daditos de pollo incendiados con jengibre  combinado con verduritas  wockeadas en fuegos abrasadores y especias zanahorias, chauchas, maíz amarillo, cebollitas, puerros, brotes y salsa de soja emplatados fríos o calientes según tu placer + una lluvia de semillitas de sésamo tostadas y multicolores  $36

Menú Light: Olivia Ensalada

Un bosque de hojas de recula, lechugas, espinacas y albahaca con peras semishidratadas al curry, pasas triangulitos de queso bluebert, nueces, varitas de zanahorias avinagradas, unos petalitos de jamón crudo, nueces, mini croutones y un hilo de vinagreta de naranjas y miel $42

Tarta Gallega de Pollo

La tarta mas rica de España en su perfecto cruce de ave con verduritas, pimentón y la secretísima masa casera de Abuela Lola $24

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble almendrado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925

Miércoles 8 de Noviembre

Menú Classic: Milanesas Americanas

Finas delicias de ternera hechas al horno y muy crujientes cubiertas con finas lonjas de tomates frescos, gratinadas con un sinfín de mozzarella mas una crujiente lonja de tocino y una corta lluvia de orégano y parmesano $38

Guarniciones

Arroz verde – Ens. Tricolor – ColeSlowe

Menú Light: Ensalada Panameña

Lonjas intercaladas de batatas alimonadas, filete de gatuzo a la plancha con hilitos de limón, tomates, hojas de albahaca un triangulito de camembert y un hilo final  de vinagreta francesa y champiñones frescos $42

Economy Menu: Roll Madame

Una fina tortilla de harina de trigo perfumada con ciboulettes y rellena con falso gruyere, mozzarella, tocino espinacas y champiñones emplatado bien calentito con hojas verdes y tomates confit $36

Fly Quiche Lorraine

La tarta francesa mas rica del mundo con tocino, gruyere y queso crema espinacas en masa casera de salvado y orégano $24

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble almendrado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly - 4342-2925

Martes 8 de Noviembre

Menú Deluxe: Colitas de Cuadril Olivares

Nuestro plato predilecto de martes en su extrema tiernitud, con salsita de aceitunas y aceto que es un viaje a la más hermosa de las Italias, emplatado con risotto de mascarpone o fresquísimas ensaladas $42

Menú Económico: Capelettitos & Perfidia

Deliciosos rellenos de queso y espinaca emplatados con cremita de queso parmesano con pintas de jamón cocido y champiñones $34

Menú Light: Caesar Madeira Salad

El sol trae de regreso a casa su mas amada ensalada en un enorme remolino de frescas hojas verdes, con varitas de zanahorias avinagradas, brotes de soja, champiñones, mini croutones perfumados con ajo y azafrán en el borde del plato lonjas de pechuga asadas y el secretísimo aderezo Madeira $40

Tarta Afrancesada de Calabazas

Una tarta de inconciente ricura con calabazas grilladas, blanco de puerros, queso gruyere, mozzarella mas un crumble de almendras y parmesano $24

Tarta de Jamón y Queso

Vuelve una de las tartas más rica y clásica del Beverly, ideal para un lunes, con jamón, queso y huevos frescos $24

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble avainillado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly – 4342-2925