Martes 8 de Noviembre

Menú Deluxe: Colitas de Cuadril Olivares

Nuestro plato predilecto de martes en su extrema tiernitud, con salsita de aceitunas y aceto que es un viaje a la más hermosa de las Italias, emplatado con risotto de mascarpone o fresquísimas ensaladas $42

Menú Económico: Capelettitos & Perfidia

Deliciosos rellenos de queso y espinaca emplatados con cremita de queso parmesano con pintas de jamón cocido y champiñones $34

Menú Light: Caesar Madeira Salad

El sol trae de regreso a casa su mas amada ensalada en un enorme remolino de frescas hojas verdes, con varitas de zanahorias avinagradas, brotes de soja, champiñones, mini croutones perfumados con ajo y azafrán en el borde del plato lonjas de pechuga asadas y el secretísimo aderezo Madeira $40

Tarta Afrancesada de Calabazas

Una tarta de inconciente ricura con calabazas grilladas, blanco de puerros, queso gruyere, mozzarella mas un crumble de almendras y parmesano $24

Tarta de Jamón y Queso

Vuelve una de las tartas más rica y clásica del Beverly, ideal para un lunes, con jamón, queso y huevos frescos $24

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble avainillado, tibia con helado americano y caramel $18

Beverly – 4342-2925