Miercoles 22 de Febrero


Menú Económico: Pechugas a la Barbacoa
Un gruesa pechuga grillada con especias cubierta por deliciosa salsa de tomates, humo, leña y azucares. Emplatada con ensalada de rucula, zanahorias y tomate $40

Menú Light: Nova Capresse
Lonjas intercaladas de berenjenas grilladas, tomates frescos, zanahorias dulces, hojas de albahaca y mozzarella en el centro champiñones con olivas verdes e hilitos de parmesano mas un hilo final de vinagretta francesa $42

Menú Deluxe: Risotto Marinero
Fresco y veraniego este cremoso arroz con gotas de limón, champiñones y mascarpone perfumado con ciboulettes y emplatado con un nidillo de hojas de rucula tomates confitados y carpacchio de salmón rosado ahumado en frió  $42

Tarta Takai
Nueva y deliciosa tarta que abre tu paladar a tierras de sinfónica e irrepetible belleza con su comunión de calabazas, queso amarillo, mozzarella, mascarpone y crumble de almendras y cebollitas $26

Tarta de Zapallitos & 3 Quesos
Un susurro encantador alto y galante con grouyere, parmesano y mozzarella $26

Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $25

Beverly – 4342-2925

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