Jueves 2 de Febrero de 2012

Menú Deluxe: Lindo London Roll

Un riquísimo roll oscurísimo en masa casera de salvado y finas hierbas rellena con finísimas lonjas de tiernísima ternera, cebollitas caramel, tocino y queso amarillo emplatado crujiente y bien caliente con rucula, tomates secos y parmesano $44

Menú Económico: Fideitos Mediterraneos

Un mix de fideítos cortos, con berenjenas, zanahorias, tomates, muchísima albahaca, daditos de pollo incendiado a la mediterránea, arvejas, aceitunas negras y un sinfín de verduritas wockeadas con aceite de olivas y gotas de limón. Que concluyen en una mousse de mozzarella y albahaca $40

Menú Light: Ensalada Agnes

Lonjas intercaladas de remolachas, tomates, pechugas de pollo rellenas con mousse de queso, champiñones y rucula $42

Tarta Casual

Una rapsodia de calabazas, cebollas, jamón cocido, mozzarella,

palmitos & Parmesano  $25

Tarta de la Campiña

Una tarta hermosísima con cebollitas, un dejo de jamón cocido, gruyere y queso crema en masa casera de albahaca $25

Apple Pie a la Mode

Una tarta de manzanas coloradas en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble de nuez, tibia con helado americano y caramel $22

Beverly – 4342-2925