Menú Deluxe: Colita de Cuadril en French Mostaza
Nuestro tradicional plato de ternera de asombrosa tiernitud hoy en ligera salsita de mostaza rustica, estragón, champiñones y un toque de naranjas emplatado con risotto amarillo o fresquísimas ensaladas $42
Menú Económico: Roll & Cía
Una fina tortilla de harina de trigo perfumada con finas hierbas rellena con queso amarillo, cebollitas caramel, atún y espinacas, emplatada bien calentita con ensalada de arroz integral $34
Menú Light: Caesar Natura
Exultante ricura en un remolino de hojas verdes de rucula, espinacas, lechugas y besitos de calabazas confitadas con jengibre, daditos de berenjenas wockeadas, hebritas de queso parmesano, granos de maíz amarillo, una bacanal de croutones mínimos y caseros de pan de pita y sobre el ala del plato pechugas asadas con finas hierbas & aderezo caesar strong $36
Tarta Mediterránea
La tarta mas rica de los lunes rellena con mozzarella, olivas negras, tomates albahaca y un bacanal de queso mascarpone, alta y galante $24
Quiche Parisina de Champiñones
Un bocado de preciosura en tu boca con grouyere, una pizca de tocino, puerros y un sin fin de hongos envasados en crocante masa casera de orégano $24
Apple Pie a la Mode
Una tarta de manzanas verdes en divina comunión de manteca hilitos de limón y crumble avainillado, tibia con helado americano y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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