Menú Classic: Risotto Invernal
Delicioso arroz en mix con puerros, maní, calabazas y champiñones con una enorme y tiernísima pechuga cocida en laureles, barbacoa salada y humo con hojas de fresquísima albahaca $38
Menú Light: Capresse Romana
Lonjas intercaladas de tomates frescos, mozzarella, terrina de cebollas confitadas y pategrass, zanahorias ajengibradas, hojas de albahaca, champiñones en finas laminas y una línea de vinagreta de limones y mostaza $36
Menú Económico: Roll de Moonday
Una delgada tortilla de harina integral rellena con jamón cocido, calabazas grilladas, mozzarella y espinacas emplatado bien calentito con risotto integral de zanahorias y ciboulettes $33
Sopa Crema de Zanahorias & Pategrass+Crouttones $23
Tarta Mediterránea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, tomates, albahaca y aceitunas negras mas queso mascarpone en una celebración de liviandad $24
Tarta Americana de Manzanas con Crumble a la`Mode
Una tarta de manzanas coloradas en perfecta sintonía con almendras y manteca mas azúcar rubia emplatada tibia con helado americano y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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