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Menú Classic: Pechuguitas Rellenas
Una deliciosa pechugas de pollo rellena con Mouse de mozzarella y albahaca mas pétalos de tomates secos cruzada por una fina línea de cremita de limón y emplatada con risotto de hongos o frescas ensaladas $38
Menú Light: Nova Capresse
Lonjas intercaladas de tomates frescos, berenjenas asadas, zanahorias dulces, hojas de albahaca, champiñones en finas laminas, hebritas de queso parmesano, hojas de albahaca fresca y una línea de vinagreta Francesa $36
Menú Económico: Roll Itinerante
Una delgada tortilla de harina de trigo y salvado rellena con calabazas grilladas, champiñones, queso y jamon emplatada bien calentito con ensalada tibia de arroz integral y espinacas $30
American Pumking Tarte
La riquísima tarta americana de calabazas en una sucesión de lonjas de calabazas grilladas intercaladas con cebollitas horneadas, queso amarillo, mozzarella y crumble de parmesano $24
British Apple Pie a la´Mode
Alta tarta de manzanas acidas, nueces, azucar negra hilitos de naranjas y crumble con canela emplatada tibia con helado y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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