Beverly

Menú Classic: Peceto a la Barbacoa

Una delicia venida del sur de los estados unidos en su oscuro blues de humo, azucares y tomates se sumergen las tiernísimas lonjas de ternera con risotto de ciboulettes o fresquísimas ensaladas $33

Menú Economy: Capelletis en Rapsodia Primaveral

Mini ravioles rellenos de queso con una disparatada salsa de verduritas wockeadas (champiñones, zanahorias, zapallitos, maíz amarillo, puerros, apio, etc) mas aceite de olivas, albahaca al por doquier, y como acto final una lluvia de daditos de mozzarella y una briza de pimienta fresca $26

Menú Light: Caesar Italiana Salad

Un volcán de rucula, lechugas, brotes de soja y espinacas convidado con un omellete de tomates secos, varitas de zanahorias en aceto de Modena, champiñones, crujientes crotones perfumados con albahaca, lonjas de pechugas asadas con hilos de limón y oregano y un cuenquito con el secretísimo aderezo extra Caesar $33

Tarta Perfecta

Nuestra súper famosa tarta de zapallitos y tres quesos (mozzarella, parmesano y amarillo) con cebollitas y queso crema de una levedad asombrosa $20

Tarta Campestre de Pollo

En masa casera de azafrán rellena con dados de pollo, cebollas, zanahorias, morrones, queso amarillo, arbejas y champiñones $20

Original New York Cheesecake

La mas deliciosa y clásica de las tartas de queso del planeta en su canción de galletas de miel, queso ultra cremoso y salsa de frutos rojos, mas helado y néctar de naranjas $17

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