Comida Amigable!




Menú Classic: Peceto en Salsa de Ciruelas & Aceto
Lonjas de las mas tierna ternerita adoradas en una salsa amada por el Cocinero (Que seria yo: Gustavo!) oscura brillante y magnifica llega acompañados con risotto amarillo o ensaladas (Tricolor – Cole Slowe) $31

Economy Menú: Sacotinos Rellenos de Ricota & Queso
Riquísimos paquetitos rellenos de ricota y queso en un falso gulash de pollo, champiñones y crema $24

Menú Light: Caesar China de Invierno
En un plato hondo y por debajo un colchon que no es mas que un chop suey de pollo y su primavera de verduritas crujientes y sabrosas, bien calentitas, coronado con una verdes, croutones y un hilo de reducción de salsa de soja + semillas tostadas $31

Nueva Sopa Thai de Calabazas, Pollo, Zanahorias, Jengibre & Naranjas Anímate! $16

Tarta Pascualina Nevada
Conjunción de espinacas, acelga, jamón, cebollitas, mozzarella y parmesano le sumamos un grueso edredón de salsa blanca al gratin $19

Tarta Dolce Vita
Riquísima sobre un escalón de arroz berenjenas, cebollitas, mozzarella, tomates secos y crumble de albahaca, nueces y parmesano $19

Invierno! = Infierno!
La torta de Chocolate mas rica de la Ciudad para que le regales a tus amigos.
Un biscochuelo de cacao amargo y almendras relleno con dulce de leche en cantidades reales, Mouse de chocolate con leche y un baño negro de chocolate Noir as una bocha de helado bianco y un hilo de néctar de cítricos $17

BEVERLY - 4342-2925

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