
Menú Classic: Colitas de Cuadril en Mostaza Francesa
Lonjas de las mas tierna ternerita adoradas en suntuosa salsita de champiñones, mostaza francesa y ciboulette, acompañados con risotto de espinacas o ensaladas (Rusa –Tricolor – Cole Slowe) $30
Economy Class Menú: Sacotinos Rellenos de Ricota & Queso
Riquísimos piquetitos rellenos de ricota y queso con delicada cremita rosada de mozzarella y tomates secos perfumada con albahaca $22
Menú Light: Caesar Madeira Salad
Un volcán de rucula, lechugas y espinacas convidado con un omellete de albahaca, varitas de zanahorias avinagradas, finas lonjas de frescos champiñones, crujientes croutones al azafrán y un cuenquito con el secretísimo aderezo Madeira $29
Tarta Imperial
Riquísima rellena con mozzarella, zapallitos horneados, cebollitas, queso mar del plata, queso sardo y queso blanco $19
Tarta Mediterranea
Tomates, mozzarella, albahaca, olivas negras y queso mascarpone, $ 19
Brownies a la Mode
El cuadrado de chocolate mas rico de la ciudad, espeso, suntuoso, tibio y húmedo emplatado con helado americano, dulce de leche y salsita de chocolate $17
BEVERLY - 4342-2925
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