Miercoles 15 de Setiembre de 2010

Menú Deluxe: Milanesas Americanas
Cubiertas con lonjas de tomates frescos y champiñones gratinadas con un bacanal de mozzarella, orégano una brizna de parmesano y hojas de albahaca fresca, emplatadas crujientes y horneadas con puré de papas o ensaladas $33

Economy Menú: Chow Fun a la Moda
Un profuso mix de verduritas (zanahorias, cebollitas, apio, chauchas, maíz amarillo, arbejas, zapallitos, etc) combinado con daditos de pollo incendiados con jengibre, salsa y brotes de soja todo bien calentito $26

Menú Light: Salpicón Marítimo
La primavera esta entrando y regresa nuestro cóctel de kani kama, zanahorias al vapor, palmitos, maíz amarillo, arbejas, apio, huevo duro envuelto en delicioso aderezo de mayonesa diet con chispas de pepinillo y servido sobre un colchón de lechugas y rucula $33

Tarta Madrileña de Pollo
La versión fly de la tarta Gallega con daditos de pollo, cebollitas, arbejas, morrones y un poquito de queso mozzarella $20

Apple Pie a la Mode
Nuestro perfecto pastel de manzanas con crumble de limón & almendras emplatado tibio con caramel y helado americano $18

BEVERLY - 4342-2925

Martes 14 de Setiembre

Menú Classic: Colitas de Cuadril con Hongos
Lonjas de las mas tierna ternerita adoradas en suntuosa salsita de champiñones, mostaza francesa y ciboulette, acompañados con risotto de espinacas o ensaladas (Tricolor ó Cole Slowe) $33

Menú Económico: Capellettis rellenos con Ricotta y Queso
Alta gastronomía en una sencilla bocanada de placer con cremita de queso + tomates confitados $26

Menú Light: Caesar Madeira Salad
Nuestra famosísima ensalada Caesar en un remix que es un clásico ya. Una colina de verdes y crujientes hojas de rucula, lechugas, espinacas con varitas de zanahorias avinagradas, champiñones frescos, crujientes y dorados croutones, lonjas de pechugas asadas y profusamente especiadas sobre el ala del plato y el secretísimo aderezo madeira! $33

Tarta Preciosa
De regreso a casa la mas top de las tartas de puerros en una melodía irresistible que los combina con jamón cocido, mozzarella, queso amarillo, mascarpone y huevos frescos dentro de masa de orégano con de parmesano $20

Brownies a la Mode
El lujurioso cuadrado de triple chocolate, oscuro intenso y lujurioso, emplatado tibio con una cucharada de dulce de leche, helado blanco de crema americana y salsa de chocolate en una canción despiadadamente bella $18

BEVERLY - 4342-2925

Lunes 13 de Setiembre

Menú Classic: Original New Orlean’s BBQ Chicken
El mas amado de los pollos del Beverly cocido por largas horas en salsa Barbacoa, humo y misterio con cebollas y zanahorias, emplatado con risotto amarillo o frescas ensaladas $33

Menú Light: Capresse SuperStar
Lonjas intercaladas de berenjenas grilladas, zanahorias dulces, tomates frescos, mozzarella, champiñones en láminas, aceitunas y vinagreta francesa $33

Menú Económico: Roll Correcto
Dentro de un panecillo muy finito hecho en casa relleno con jamón cocido, queso, tomates, espinacas y emplatado bien calentito con ensalada de arroz integral y zanahorias rayadas $26

Tarta Mediterránea
Un clásico de los lunes rellena con tomates mozzarella, tomates, aceitunas, albahaca y mascarpone $20

Tarta de Pollos Elegantes
Una delicia rellena con blanco de puerros, cebollitas, mozzarella, pollo y queso suizo además de otros mínimos y chispeantes secretitos $20

Apple Pie a la Mode
Nuestro perfecto pastel de manzanas con crumble de limón & almendras emplatado tibio con caramel y helado americano $19

BEVERLY - 4342-2925

Viernes & Viernes!

Menú Deluxe: Gatuzo Mon Amour
Un grueso filete de pez blanco, fresco, firme y sin espinas apanado con queso, maní, hilitos de limón y especias horneado y crujiente cubierto con fundición de queso gruyere y champiñones acompañado con papitas al horno y hojas de rucula $33

Menú Económico: Canchero Roll
Relleno con mozzarella, pollo, tomate y albahaca servido
bien calentito con ensaladas de rucula y zanahorias $26

Menú Light: NoDesesperar Ensalada Soleada
Lonjas intercaladas de calabazas grilladas, pechugas rellenas con queso y champiñones, rucula y tomates mas un hilo de vinagreta, huevo duro y tres aceitunas verdes $32

Tarta de Pollos Elegantes
Una delicia rellena con blanco de puerros, cebollitas, mozzarella, pollo y queso suizo ademas de otros mínimos y chispeantes secretitos $20

Oferta: Tarta Fly de Champiñones
Una deliciosa tarta rellena con mozzarella, parmesano, mascarpone, cebollitas, unas pintas de jamón cocido, dentro de masa de orégano $17

Brownies de Coco, Naranjitas & Chocolate Noir a la Mode
Un bocado de lujuria y olvido que desesperara belleza en tu boca. Composición humeda emplatado tibio con dulce de leche, helado y chocolate fluido $17

BEVERLY - 4342-2925

comida en Jueves!

Menú Deluxe: Pechuguitas Rellenas Mundanas
Un súper clásico del Beverly rellenas con Mouse de queso parmesano y champiñones emplatado con cremita de limón y albahaca mas risotto
de zanahorias o frescas ensaladas $33

Economy Menú: Sacotinos Mon Cherie
Riquísimos y sumamente suaves con su fabulosa cremita de mozzarella. Albahaca y tomates secos $26

Menú Light: Ensalada Purple
Lonjas intercaladas de terrina de arroz, espinacas y mozzarella, remolachas horneadas, pollo grillado y tomates frescos con una línea de vinagreta francesa y hojas de rucula $33

Tarta Fly de Champiñones
Una deliciosa tarta rellena con mozzarella, parmesano, mascarpone, cebollitas, unas pintas de jamón cocido, dentro de masa de orégano $20

Oferta! Tarta Florentina
Un piso de arroz, champiñones y mascarpone uno siguiente de berenjenas grilladas y mozzarella mas un altar de tomates secos $16

Brownies de Coco, Naranjitas & Chocolate Noir a la Mode
Un bocado de lujuria y olvido que desesperara belleza en tu boca. Composición humeda emplatado tibio con dulce de leche, helado y chocolate fluido $17

BEVERLY - 4342-2925