Poema del Ruego



Quiero otras sombras de oro, otras palmeras
con otros vuelos de aves extranjeras,
quiero calles distintas, en la nieve,
un barro diferente cuando llueve,
quiero el férvido olor de otras maderas,
quiero el fuego con llamas forasteras,
otras canciones, otras asperezas,
que no haya conocido mis tristezas.

Silvina Ocampo

Caeelviernes!


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Menú Light: Villa Maria Salad Club!
Lonjas de pechuguitas rellenas con jamón, queso y espinacas y a un costado del plato, rucula, tomates, arroz integral, chauchas sartenadas, brotes de soja, zanahorias, huevo duro y aderezo de limón $25

Sopa hay???

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Sueño Recurrente


Llego como llegué, solitaria, asustada,
a la puerta de calle de madera encerada.

Abro la puerta y entro, silenciosa, entre alfombras.
Los muros y los muebles me asustan con sus sombras.

Subo los escalones de mármol amarillo,
con reflejos rosados. Penetro en un pasillo.

No hay nadie, pero hay alguien escondido en las puertas.
Las persianas oscuras están todas abiertas.

Los cielos rasos altos en el día parecen
un cielo con estrellas apagadas que crecen.

El recuerdo conserva una antigua retórica,
se eleva como un árbol o una columna dórica,

habitualmente duerme dentro de nuestros sueños
y somos en secreto sus exclusivos dueños.

Silvina Ocampo

Jueves entre Flores!


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Francesa: Cremita de queso gruyere, ciboulettes y champiñones.

Menú Light: Gran´d Capresse Anaranjada
Lonjas intercaladas de calabazas grilladas, terrina de acelgas y pategrass, tomates, mozzarella, rucula, champiñones frescos, aceitunas, huevito picado y vinagreta de naranjas y mostaza francesa $25

Tarta China de Pollo
Ó un chop suey de miles de verduras, brotes, gotas de salsa de soja y pollo encapsulado en masa de semillitas de sésamo $17

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Una gran ricura de maíz amarillo, mozzarella, salsa blanca, queso pategrass espinacas y parmesano $17

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Mozzarella + Tomates +Aceitunas + Albahaca + Queso Blanco $14

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MIERCOLESTRAVESTI!


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Menú Cheap: Milanesas Napoletas
Cubiertas con lonjas de tomates y gratinadas con mucha mozzarella y albahaca + un poquito de jamón cocido y una brizna de orégano $24

Guarniciones
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Arroz Amarillo – Puré Irlandés: de Papas & Cebollitas

Menú Light: Ensalada Griega
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Tarta de Humita!
Una gran ricura de maíz amarillo, mozzarella, salsa blanca, queso pategrass espinacas y parmesano $17

Sopa Crema de Espinacas, Gruyere & Maíz Amarillo $15

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Mozzarella + Tomates +Aceitunas + Albahaca + Queso Blanco $17

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