¨La belleza es muy superior al genio. No necesita explicación."
O.W.
Menú Classic: Peceto Blue
Tiernísimas piezas de ternera esperando en tu plato con una delicadísima cremita de vino blanco, champiñones y queso azul emplatado con risotto de setas o fresquitas ensaladas $34
Menú Económico: Fideitos Mar del Plata
Un wock de fideitos cortos que podes pedir fríos o calientes con un mix de daditos de zanahorias, champiñones, cebollitas, albahaca, aceite de olivas, aceitunas verdes, aceite de olivas y una lluvia de daditos de mozzarella y jamón cocido $27
Menú Light: Caesar Thai Salad
Un volcán de rucula, lechugas, brotes de soja y espinacas convidado con maíz amarillo, varitas de zanahorias acidas, champiñones, crujientes crotones perfumados con curry, lonjas de pechugas asadas con jengibre y especias, maní tostado y un cuenquito con el secretísimo Thai $34
Fly Quiche Lorraine
La tarta mas rica del mundo en su comunión de gruyere, tocino y huevos hoy en su versión decontracte con masa casera de salvado y orégano, mozzarella, queso blanco y espinacas $22
Tarta Mediterránea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, tomates, albahaca y aceitunas negras mas queso mascarpone en una celebración de liviandad $22
Brownies a la Mode
Los cuadrados intensos de tres chocolates húmedos, oscuros, pecaminosos y tibios emplatados con un beso pasional de dulce de leche, helado de crema americana y chocolate fluido $18
Beverly - 4342-2925
Menú Classic: Bagel del Pacifico
Un pan delicioso de cereales y semillitas en estricta y magnifica receta casera, relleno con salmón rosado ahumado en frió, queso ultra cremoso, cebollitas caramel, champiñones y ciboulettes emplatado con ensalada de rucula, hebras de queso parmesano y tomates confitados + salsita sorpresa $34
Menú Light: Capresse Romana
Lonjas intercaladas de tomates frescos, terrina de zuchinies y parmesano, zanahorias acidas, hojas de albahaca, champiñones en finas laminas y una línea de vinagreta de limones y mostaza $34
Menú Económico: Rock&Roll
Un roll super canchero y mata resaca relleno con pollo asado, tomates secos, acelga, y mozzarella servido crujiente y calentito con ensalada de arroz integral y espinacas $27
Tarta Mediterranea
Nuestra tradicional tarta de lunes rellena con mozzarella, tomates, albahaca y aceitunas negras mas queso mascarpone en una celebración de liviandad $22
Tarta Americana de Calabazas
Lonjas de calabazas al horno mixturadas con mozzarella, queso amarillo y puerros confitados y crumble de almendras y parmesano $22
Tarta Americana de Manzanas con Crumble de Canela
Una tarta de manzanas coloradas en perfecta sintonía con nueves y manteca mas azúcar rubia emplatada tibia con helado americano y caramel $18
Beverly – 4342-2925
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