MiercolesRojoColorado!

Menú Deluxe: Supremas Americanas
Crocantes y deliciosas cubiertas con fundición de queso cheddar y tocino crujiente mas un petalo de tomates confitados $27

Menú Cheap: Milanesas Suecas
Cubiertas con espinacas cebollitas, mozzarella y champiñones perfumadas con orégano y una brizna de queso amarillo $26

Guarniciones
ColeSlaw- Ensalada Rusa- Tricolor - Arroz Amarillo - Puré de Papas

Menú Light: EnsaladAlada
Dentro de una cazuelita y bien calentito un gulash diet de pollo y champiñones, remolachas horneadas, zanahorias ralladas, rucula, tomates, arroz integral con espinacas y huevito $26

Tarta Bicolor
Rellena con espinacas, acelga y mozzarella en un piso y el siguiente de parmesano, mascarpone y calabazas $17

Sopa crema de Tomates Secos; Quesos y Albahaca $16

Tarta Popeye
Una delicia rellena con espinacas, atún, acelga y mascarpone $17

Torre de Berry’s
Una copa de helado, merengue crema chantilly, frutillas frescas y poche, frambuesas y caramelo de naranjas en un crucero de belleza y fuga $15

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un día más en la cité!

Menú Deluxe: Peceto en Reduccion de Aceto & Humo
Delicadas lonjas de tiernísima carne de ternerita salsa oscura de secretos, humo y cebollas + zanahorias en una composición deliciosa que puedes pedir con ensaladas o con arroz con manteca $27

Menú Cheap: Sorrentinos de Jamón, Ricota & Mozzarella $25
Yonker’s: crema de jamón cocido y tocino ahumado emplatado con mini daditos de mozzarella y perfumada con ciboulettes.
D’Parma: cremita muy delicada queso parmesano y mozzarella, emplatado con mini daditos de tomates frescos y perfumada con albahaca.

Menú Light: Caesar Romana!
Un volcán de rucula, lechugas y espinacas convidado con un omellete de tomates secos y mozzarella + risotto tibio escondido e integral de albahaca, zanahorias en varitas cocidas vino tinto y crostones de aceitunas, en el ala del plato lonjas de pechugas grilladas en hierbas del mediterráneo, todo acompañado por un aderezo sorprendente $26

Tarta Popeye
Una delicia rellena con espinacas, atun, acelga y mascarpone $17

Sopa Crema de Puerros & Pategrass $16

Tarta de Humita!
Con maíz, mozzarella, salsa blanca, queso pategrass espinacas y parmesano $17

Tarta de Este
Mozzarella, jamón cocido, anana y crostita azucarada $17

Carmen Miranda Coco’s Brownies
Un cuadrado muy húmedo de coco, chocolate amargo y nueces emplatado tibio con dulce de leche, helado americano, bananas y chocolate fluido….Samba Carmen! $16

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Llenando la Ciudad de Ricuras!

Menú Classic: Pollito en Mostaza Francesa
Autentica delicia de blancas carnes marinadas en mostaza, champiñones, estragón y secretos cocida lentamente con zanahorias y cebollas $27

Menú Cheap: Roll Europeo
Rico, no riquísimo dentro de un pan vienes finísimo amasado en casa y perfumado con manteca, lonjas de jamón cocido, queso, champiñones, tomates y espinacas, todo bien calentito servido con la guarnición que tu elijas $25

Guarniciones
Ensaladas ColeSlaw ó Rusa ó Tricolor ó Arroz con verduritas, manteca.

Menú Light: Novisimma Capresse
Lonjas intercaladas terrina de zapallitos & queso, finas laminas de champiñones crujientes, mozzarella, tomates, mozzarella, rucula, aceitunas negras y un hilo de vinagreta francesa $26

Tarta de Humita!
Una gran ricura de maíz amarillo, mozzarella, salsa blanca, queso pategrass espinacas y parmesano $17

Sopa Crema de Zanahorias & Mozzarella $16

Tarta Francesa de Brocolis
Un bocado de alta gala en tu boca, suave, muy suave y absolutamente irresistible, con cebollitas queso cuartirolo y gruyere además de champiñones y otras delicadezas $17

Tarta Francesa de Manzanas Negras & Nueces
Perfecto pastel de manzanas bicolores en su delicado envase de manteca, con canela y nueces, emplazado tibio con helado y caramel $16

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Agua & Viernes!

Menú Deluxe: Pesca del Dia
El mejor filete de la pescadería asado y dorado a la plancha sobre un mil hojas de papas con cremita de limón y hongos salvajes acariciándolo, acompañado con risotto de espinacas y frescos tomates $27

Menú Cheap: Pizza a la Moda
Soñadora pizza individual amasada con aceite de olivas en 2 opciones:
.A: Cubierta con mínimas láminas de papas, espinacas, champiñones, mozzarella y queso azul
.B: Cubierta con tomates fluidos, jamón cocido, aceitunas negras, mucha mozzarella un nidillo de rucula fresca, tomates confitados y hebritas de queso parmesano $25

Menú Light: En-Salad-Vie!
Lonjas intercaladas de pechuguitas rellenas con mousse de queso y espinacas, tomates y calabazas grilladas y en el centro una ensaladita oriental de arroz integral y hojas de rucula $26

Sopa Hay???

Tarta Francesa de Brocolis
Un bocado de alta gala en tu boca, suave, muy suave y absolutamente irresistible, con cebollitas queso cuartirolo y gruyere además de champiñones y otras delicadezas $17

Tarta del Este

Un clásico con anana, mozzarella, jamón cocido y crostita azucarada $17

Tarta del Oeste

La hermana correcta y porteña de la anterior con tomates secos, mozzarella, mascarponne, jamón cocido y crostita de parmesano $17

Super-Sale! Suspiro de Frutillas a la Moda ó
Apple Pie a la Mode

Servidos tibios con helado americano y néctar de naranjas $10

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Ultimo Taller Basico y Moderno del Año!

Taller de Cocina
Básica & Moderna

16 clases para dar vuelta al sabor y hacerse de el.
Desde Agosto recomenzamos con nuestras famosísimas clases de cocina dentro del restaurante, para aprender secretos y aromas, para comer cosas ricas y olvidarse de todo salvo el placer de que esas misteriosas papilas anidan en nuestra boca!!!!

Los Martes después de las 18hs
Cuatro meses de duración y mas de 100 recetas: postres, principales, panes, salsas, masitas, tortas, tartas y guarniciones. Todo se construye frente a ti y contigo (si es de tu placer). Y todo se degusta, sin dejar miguitas. El costo es de $220 por mes (4clases) con todos los materiales incluidos.
Y solo tienes que traer una cuaderno y lápiz para los extras. Porque la clase-menú te la llevas impresa con preciosas ilustraciones

¡Anótate pronto que el cupo es limitado!

El Beverly Bar

Info: nogustavo@ciudad.com.ar
www.elbeverlybar.blogspot.com