Martesentrehiedras!

Menú Deluxe: Colitas de Cuadril Limonares

Riquísimas y muy tiernas lonjas de ternerita con soñada salsita de champiñones, ciboulette y limón, emplatadas con risotto de cebollitas o ensaladas de estación $26

Menú Cheap: Sorrentinos Rellenos de Mozzarella & Jamón $24
.Paris: cremita de queso grouyere y champiñones.
.Napolitana: filetto de albahaca y tomates frescos, con hebras de jamón cocido y daditos de mozzarella

Menú Light: Orient Express Caesar Salad
Ensalada chic: una torre de lechugas de manteca y rucula, croutons al azafrán, que esconden un risotto integral de espinacas pechuguitas incendiadas en curry, lonjas muy finas de champiñones frescos, omellete de puerros mas el nuevo y fascinante aderezo Aladino $25

Tarta Popeye
Rellena con espinacas, atún, mozzarella y acelgas $17

Sopa Crema de Zanahorias & Queso Mozzarella $15

Tarta Perfectamente Mediterranea
Mozzarella, albahaca, tomates y parmesano además de mascarpone $17

Brownies a la Mode
Ricura que se despereza en tu boca; en una fantasía digna de tus sueños. Con fruta silvestre y algunos merengues: servida con helado y caramel $16

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Amantes

una flor
no lejos de la noche
mi cuerpo mudo
se abre
a la delicada urgencia del rocío

Alejandra Pizarnik

LUNAR.....

Menú Deluxe: Pollo al Verdeo
Memorable plato de la cocina española re-versionado y al horno en el Beverly, con mucho sabor para un día de frió emplatado con risotto de crema o ensaladas $26

Menú Cheap: Risotto Ambrosia
Un delicioso y cremoso risotto de espinacas y zanahorias con daditos de jamón cocido, emplatado con tomates confitados una gran lonja de queso fresco de ese queso bien rico y cremoso! $24

Menú Light: Capresse Superstar
Lonjas intercaladas de terrina de zapallitos y queso amarillo, tomates, zanahorias dulces, mozzarella, rucula, champiñones frescos, aceitunas, hojas de albahaca y vinagreta de naranjas y mostaza francesa $25

Sopa Crema de Maíz Amarillo & Queso Cheddar $15

Tarta Perfectamente Mediterranea
Un súper-clásico de casa con mozzarella, albahaca, tomates y parmesano mas el plus del mascarpone $17

Tarta Italianizante
Capas de papas, brócolis, tomates secos, muzzarella y albahaca una autentica delicia con crostita de parmesano $17

Tarte Madamme
Rellena con: albahaca, mozzarella, gruyere y champiñones en masa casera, delgada, elegante y exquisita! $17

Tarta Crocante de Manzanas & Coco
Nuevo y sorpresivo pastel de Manzanas cocinadas en ramas de canela y crumble de coco. Servida tibia con helado de crema americana.... $16

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Viernizante!!!!

Menú Deluxe: Gran Churrasquito de Pollo Beverly
Amasamos un delicadísimo pan de manteca que rellenamos con una pechuga grillada y especiada, mozzarella, jamón crudo, tomates confitados y rucula bebe, emplatado con salsita BBQ, hojas y risotto de limón $26

Menú Cheap: Polenta Francesa
No te podrás resistir a esta deliciosa polenta tan cremosa e insuperable rellena con mozzarella queso amarillo espinacas y champiñones, cubierta con un finísima cremita de queso azul $24

Menú Light: Gran Salatata Invernante
Pechuguitas rellenas de mousse de espinacas y queso, arroz integral verde, tomates, rucula, huevo duro, aceitunas verdes, zanahorias, arbejas y chauchas chinas + aderezo a elección solo si lo pedis! $26

Sopa Crema de Queso & Albahaca $15

Tarta Italianizante

A sorprender tus papilas con esta autentica aventura de tarta en capas de papas, brócolis, tomates secos, muzzarella y albahaca una autentica delicia con crostita de parmesano $17

Tarte Madamme
Rellena con: albahaca, mozzarella, gruyere y champiñones en masa casera, delgada, elegante y exquisita! $17

Sale! Tarta Suiza de Pollo

Deliciosa, con cebollitas, espinacas y quesos $14

Brownies a la mode
El mas rico squared de doble chocolate crocante por fuera y húmedo por dentro, intensamente lujurioso servido tibio con dulce de leche y salsa de chocolate $16

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Cuarto solo

Si te atreves a sorprender
la verdad de esta vieja pared;
y sus fisuras, desgarraduras,
formando rostros, esfinges,
manos, clepsidras,
seguramente vendrá
una presencia para tu sed,
probablemente partirá
esta ausencia que te bebe.