ViernesEterno!

Menú Deluxe: Tex Mex Fajitas!
Dentro de una finísima tortilla de harina de trigo, lonjas de ternera y de pollo, cebollas, morrones y zanahorias, todo bien calentito, servido con arroz, guacamole, queso blanco y hojas! $26

Menú Cheap: Chop Suey Superstar
El guisito chino mas popular del planeta en su profusión de tiritas de pollo incendiadas y verduritas + brotes y salsa de soja por doquier bajo la mirada exótica y subversiva de nuestro cocinero, acompañado con arroz $24

Menú Light: Lujuriosa Ensalada Costera
Un aro de atún, rucula, tomates, zanahorias orientales, arroz verde albahaca, chauchas, maíz amarillo & huevo duro mas aderezo a elección solo si lo pedis! $25

Tarta de Pollo a la Española
Riquísima rellena de pollo, cebollitas y una eternidad de verduritas en masa sorprendente absolutamente irresistible $16

Nomeolvides Tarte!

Delicia novedosa y delicadísima, rellena con puerros, mozzarella, gruyere y queso blanco en masa casera y con almendras tostadas $16

Sale!!! Apple Pie a la Mode
Nuevo y sorpresivo pastel de Manzanas cocinadas en ramas de canela emplatado con helado y caramel $12

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VERDE EMBELESO

Verde embeleso de la vida humana,
loca esperanza, frenesí dorado,
sueño de los despiertos intrincado,
como de sueños, de tesoros vana;

alma del mundo, senectud lozana,
decrépito verdor imaginado;
el hoy de los dichosos esperado,
y de los desdichados el mañana:

sigan tu sombra en busca de tu día
los que, con verdes vidrios por anteojos,
todo lo ven pintado a su deseo;

que yo, más cuerda en la fortuna mía,
tengo en entrambas manos ambos ojos
y solamente lo que toco veo.

Sor Juana Ines de la Cruz

nomeolvides!

Menú Deluxe: London Roast Beefe!
Nuestro plato de ternera mas delicioso, en su lenta coccion entre oscuros y secretos brevajes hasta quedar tiernísimo y delicado, servido con la reducción de sus jugos y puré de batatas, mas un nidillo de rucula, o diarias ensaladas $26

Menú Cheap: Sorrentinos de Mozzarella, ricota y jamón $24
.Yonker’s: suave crema jamón cocido y tocino emplatada con mínimos daditos de mozzarella y perfumada con ciboulettes.
.D’Parma: intensa crema de queso parmesano perfumada con albahaca y emplatada con rombitos de tomates frescos.

Menú Light: Ensalada Correcta
Un abanico que intercala pechugas rellenas de Mouse de albahaca y queso con tomates frescos, rucula, zanahorias alimonadas y remolachas al vapor con un hilo de vinagreta y huevo duro $25

Pascualina Clasica Nevada
Rellena con espinacas, queso amarillo, mozzarella y acelgas, jamón cocido, parmesano, cebollitas y un abrigado edredón de bechamel $16

Nomeolvides Tarte!
Delicia novedosa y delicadísima, rellena con puerros, mozzarella, gruyere y queso blanco en masa casera y con almendras tostadas $16

Sopa Crema de Espinacas & Mozzarella $14

Brownies a la mode
El mas rico squared de doble chocolate crocante por fuera y húmedo por dentro, intensamente lujurioso servido tibio con dulce de leche y salsa de chocolate $16

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Detente, sombra de mi bien

  Detente, sombra de mi bien esquivo,
imagen del hechizo que más quiero,
bella ilusión por quien alegre muero,
dulce ficción por quien penosa vivo.

Si al imán de tus gracias, atractivo,
sirve mi pecho de obediente acero,
¿para qué me enamoras lisonjero,
si has de burlarme luego fugitivo?

Mas blasonar no puedes, satisfecho,
de que triunfa en mí tu tiranía:
que aunque dejas burlado el lazo estrecho,

que tu forma fantástica ceñía,
poco importa burlar brazos y pecho
si te labra prisión mi fantasía.

Sor Juana Ines de la Cruz

Mirandoelmiercolescaer!

Menú Deluxe: Supremas Francesas
Crocantes y deliciosas cubiertas con fundición de queso gruyere y champiñones perfumada con ciboulettes $26

Menú Cheap: Milanesas Americanas
Cubiertas con lonjas de tomates y gratinadas con mozzarella y albahaca + una crujiente lonja de tocino y una brizna de queso parmesano $24

Guarniciones
ColeSlaw- Ensalada Rusa- Tricolor - Arroz Amarillo - Puré de Papas

Menú Light: EnsaladAlada
Dentro de una cazuelita y bien calentito un gulash diet de pollo y champiñones, zapallitos chinos con brotes de soja, zanahorias ralladas, rucula, tomates, arroz integral con espinacas y huevito $25

Pascualina Clásica Nevada
Rellena con espinacas, queso amarillo, mozzarella y acelgas, jamón cocido, parmesano, cebollitas y un abrigado edredón de bechamel $16

Sopa Crema de Espinacas & Mozzarella $14

Brownies a la mode
El mas rico squared de doble chocolate crocante por fuera y húmedo por dentro, intensamente lujurioso servido tibio con dulce de leche y salsa de chocolate $16

Hay Tiramizu 5 Estrellas!

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