Martes!


Menú Classic: Colitas de Cuadril en Crucero de Albahaca & Champiñones
Lonjas intercaladas de tierna ternerita inmersas en delicada cremita perfumada con limón y emplazado con arroz amarillo o ensaladas $22

Menú Cheap: Sorrentinos de Ricota & Jamón y Mozza $18
.Diurna: asoleada cremita de albahaca y queso cheddar.
.Noctámbula: sofisticada cremita de queso camemberg y champiñones.

Menú Light: Renovada Caesar Italica!
Una duna de verdes (recula, lechuga y espinacas) que esconde un risotto de albahaca tibio, tomatitos, champiñones y hebritas de parmesano. A la vera del plato lonjas de pechugas grilladas con mostaza tana y aderezo singular $22

Menú Premiun: Roll Invernal
Dentro de una delicada tortilla de harina de trigo, lonjas de pollo grillado, calabazas grilladas, tomates secos, queso azul y mozzarella. Servido bien calentito con risotto del dia y salsita sorpresa $23

Tarta Norteña
Un trip de idilica locura rellena con humita de maiz amarillo daditos de acelga y mozzarella, gratinada con una gruesa manta de bechamel y parmesano $14

Tarta Mediterranea 2
Con mozzarella, tomates y albahaca + crostata de aceitunas, parmesano y oregano $14

Sopa Crema de Puerros & Pategrass
Terciopelo liquido que se escurre en ti, emplatada con crostys $12

Infiernillo de Chocolate
Torta Bon-Bon que desespera y desenfrena tu locura con su bacano cuore de dulce de leche su base de Mouse cocido de chocolate noir y su grueso edredón de chocolate con leche, emplatado con salsita negra y helado $14

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....y ademas mas y otra cosa





















Bella

Lunes 9 de Junio


Menú Deluxe: A41 Old-Chicken
Nuevo pollito agridulce en una exótica y ahumada salsita parienta lejana de la BBQ Negra, macerado y cocido por largas horas con cebollas y zanahorias $22

Menú Classic: Pollo en Mostaza Francesa
Ligero y sabroso, con mucho limón, estragon, mostaza crasheada, champiñones, zanahorias y cebollas $22

Guarniciones
Ensaladas: ColeSlaw ó Rusa ó Tricolor ó Risotto de Cebollitas

Menú Light: Nova Capresse Sonica
Lonjas intercaladas de calabazas Grilladas, terrina de Espinacas y pategrass tomates, mozzarella, aceitunas y hebritas de parmesano + vinagreta francesa $22

Menú Cheap: Chaw Fun de Ternera
Riquisimo arroz integral a la china con tiritas de ternera, y muchas y diferentes verduritas wockeado con brotes y salsa de soja, el perfume del jengibre y la avidez de las semillitas de sésamo $18

Sopa Crema de Mozzarella & Zanahorias $12

Tarta Mediterranea Remix!
Tu tarta de primavera predilecta viitandonos en inesperada estacion, y con nuevas ropas, rellena con mozzarella, tomates y albahac hoy con una soñadora crostata de aceitunas, parmesano y oregano $14

Tarta Olinda
Grandiosa tarta rellena de puerros, atún y mozzarella$14

American Apple Pie
La mas famosa de las tartas de manzana de visita en casa,
es su intenso trip, tibio con helado y caramel $14

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